Капуста с яйцом в казане
Ароматная обжаренная капуста с чесноком и куриным яйцом, приготовленная в казане.
5,0
8,0
5,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Яйца куриные - 150г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и выложите в разогретый казан.
- Обжаривайте капусту при постоянном помешивании 10-12 минут до золотистого цвета.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок и соль, перемешайте.
- Разбейте яйца прямо в казан к капусте и быстро перемешивайте, пока яйца не схватятся и не покроют капусту равномерным слоем.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из томленых овощей и нежной говядины, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое из свиной вырезки и картофеля, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки и мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.