Капуста с яйцом в казане
Простое и сытное блюдо из обжаренной капусты с чесноком и яйцами, приготовленное в казане.
5,5
6,5
6,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Яйца куриные - 150г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Тонко нашинкуйте белокочанную капусту.
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло и обжаривайте капусту на сильном огне до мягкости и золотистого цвета около 10-12 минут.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок и соль, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Взбейте яйца в отдельной емкости и влейте их в казан к капусте.
- Постоянно помешивая, обжаривайте содержимое до тех пор, пока яйца полностью не схватятся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из томленых овощей и нежной говядины, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое из свиной вырезки и картофеля, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки и мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.