Свинина с рисом и овощами в кастрюле
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, томленой с рисом, морковью и пряностями.
9,5
5,2
19,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном залейте мясо водой (600 мл) и доведите до кипения, снимите пену.
- Добавьте лук, морковь, измельченный чеснок и все специи. Варите на медленном огне 20 минут.
- Всыпьте промытый рис в кастрюлю к мясу, перемешайте, накройте крышкой.
- Варите на слабом огне до готовности риса и впитывания воды, около 20-25 минут.
- Дайте блюду настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.