Жареная пряная чечевица с луком и чесноком
Сытное и ароматное блюдо из красной чечевицы, обжаренной с луком и чесноком до золотистой корочки.
9,0
6,0
27,0
Ингредиенты
- Чечевица красная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите чечевицу до полуготовности (около 10 минут), затем слейте воду.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок измельчите ножом.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту до появления аромата.
- Выложите чечевицу на сковороду, посолите, поперчите и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут, периодически помешивая, до легкой хрустящей текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.