Оленина с овощами и гарниром из гречки и риса
Сытное и полезное блюдо из оленины, томленой в кастрюле с овощами и смесью круп.
8,5
3,2
19,8
Ингредиенты
- Оленина - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Рис белый - 100г
- Гречка - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте оленину кубиками, обжарьте в кастрюле на масле до румяной корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты, и варите 20 минут.
- Всыпьте промытый рис и гречку, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Варите на медленном огне под крышкой до готовности круп и мягкости мяса (около 25-30 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.