Отварные маслята с зеленым горошком на кумысе
Простое блюдо, где отварные маслята и зеленый горошек подаются с добавлением кумыса для придания легкой кислинки и свежести.
5,5
1,5
10,5
Ингредиенты
- Маслята свежие - 300г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Кумыс - 100г
- Соль - 3г
Приготовление
- Тщательно промойте маслята и очистите их от лесного мусора.
- Поместите маслята в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала грибы, и доведите до кипения. Варите на среднем огне 15-20 минут, снимая пену. Добавьте соль (1г).
- Слейте воду с отваренных маслят.
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.
- Смешайте отваренные маслята и зеленый горошек в миске.
- Перед подачей полейте смесью кумыса (добавьте оставшуюся соль по вкусу, если необходимо).
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.