Теплый салат из пшеничной крупы с крабовыми палочками и солеными огурцами
Необычное горячее блюдо, сочетающее вареную пшеничную крупу с солеными огурцами, крабовыми палочками и легкой сладостью сушеной вишни.
11,5
4,5
24,5
Ингредиенты
- Пшеничная крупа - 100г
- Вода (для варки крупы) - 300г
- Огурцы соленые - 150г
- Крабовые палочки - 120г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Вишня сушеная - 30г
- Батон пшеничный - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Сварите пшеничную крупу в подсоленной воде до готовности (около 20-25 минут). Слейте лишнюю воду и отставьте в сторону.
- Сварите яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Нарежьте соленые огурцы и крабовые палочки небольшими кубиками.
- Нарежьте батон пшеничный мелкими кубиками. Обжарьте их на сухой сковороде до золотистой корочки, чтобы получились сухарики (это замена маслу, так как масло не указано в списке, но требуется для текстуры).
- В большой миске смешайте теплую пшеничную крупу, нарезанные огурцы, крабовые палочки, вареные яйца и сушеную вишню.
- Приправьте солью и черным перцем. Аккуратно перемешайте.
- Подавайте блюдо теплым, посыпав сверху сухариками из батона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.