Сытный мясной суп с гречкой и овощами
Наваристый суп из говядины и куриной грудки с гречневой крупой и овощной заправкой на сливочном масле.
7,5
5,2
9,3
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Гречка - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 30г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Нарезать говядину и курицу кубиками, залить водой и варить в кастрюле 40 минут, снимая пену.
- Добавить промытую гречку и нарезанный картофель в бульон, варить 15 минут.
- На сливочном масле в отдельной емкости или прямо в кастрюле припустить мелко нарезанный лук, тертую морковь и измельченные помидоры до мягкости.
- Добавить овощную заправку в суп, посолить и варить еще 10 минут.
- В конце добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.