Жареный картофель с овощами
Классический домашний жареный картофель с карамелизированным луком и морковью.
2,0
4,0
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель брусочками, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте сковородку с маслом на среднем огне.
- Выложите картофель и жарьте 10 минут до появления корочки.
- Добавьте морковь и лук, перемешайте.
- Жарьте под крышкой еще 10-12 минут до мягкости овощей, посолите в конце.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с шампиньонами, морковью и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.