Ракушки со шпротами и овощной зажаркой
Сытное и ароматное блюдо из пасты конкилье с обжаренными овощами и копчеными шпротами.
6,5
9,2
25,8
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Шпроты в масле - 160г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета (около 7 минут).
- Добавьте к овощам помидоры и тушите еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте в сковороду отваренные ракушки и шпроты (вместе с небольшим количеством масла из банки), аккуратно перемешайте.
- Прогрейте все вместе на слабом огне в течение 3 минут, посолите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и луком, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.