Спагетти с яйцом и черным перцем
Классическое домашнее блюдо из отварных спагетти, смешанных с яйцом для создания нежной текстуры и приправленных черным перцем.
8,5
4,2
36,5
Ингредиенты
- Спагетти - 200г
- Яйца куриные - 110г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте, затем слейте воду, оставив 2 столовые ложки жидкости.
- В отдельной емкости слегка взбейте яйца с черным перцем.
- Верните спагетти в кастрюлю на очень слабый огонь, добавьте яичную смесь и оставленную воду.
- Быстро перемешивайте массу в течение 1-2 минут, пока яйца не загустеют, создавая кремовый соус, не допуская их сворачивания в омлет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.