App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок-ассорти с баклажанами и колбасками
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
6,0
10,0
18,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 50г
- Картофель - 100г
- Баклажаны - 150г
- Артишок - 80г
- Сосиски - 100г
- Сало - 20г
- Айран - 50г
- Булгур - 100г
Приготовление
- Отварите булгур до готовности.
- Нарежьте картофель, баклажаны, лук и сосиски небольшими кубиками.
- Разогрейте вок, вытопите сало.
- Обжарьте картофель до золотистой корочки, добавьте лук, баклажаны и артишоки.
- Добавьте сосиски и жарьте на сильном огне 5 минут.
- Добавьте готовый булгур в вок, перемешайте.
- Залейте айраном, быстро прогрейте до загустения соуса и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитная свиная вырезка, обжаренная в воке со стеклянной лапшой и соевым соусом.
Сытное и быстрое блюдо в азиатском стиле, где обжаренные шампиньоны сочетаются с нежной ветчиной и красной фасолью.
Сытное блюдо из куриного фарша и спагетти, обжаренное в стиле вок с добавлением яиц для нежной текстуры.
Сочная свинина с обжаренными овощами и спагетти, приготовленная в воке с добавлением ароматных специй.
Сытное блюдо в стиле вок, сочетающее нежную свинину, обжаренные овощи и спагетти с кукурузой.
Сытные спагетти, обжаренные в воке с яйцом, чесноком и луком в нежном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.