Овощное соте из картофеля, моркови и свеклы
Простое и сытное блюдо из обжаренных корнеплодов, карамелизованных на сковороде.
1,8
3,2
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Свекла - 150г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и свеклу. Нарежьте все овощи тонкой соломкой или небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
- Выложите свеклу и морковь, обжаривайте 7-10 минут до полуготовности.
- Добавьте картофель, перемешайте, накройте крышкой и жарьте еще 15 минут, периодически помешивая.
- Посолите и поперчите блюдо за 2 минуты до готовности, доведите до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное блюдо из пасты конкилье с обжаренными овощами и копчеными шпротами.
Комментарии
Пока нет комментариев.