Варёный минтай с картофелем и петрушкой
Простое и диетическое блюдо, приготовленное методом варки, включающее филе минтая, картофель, лук и свежую петрушку.
12,5
1,5
8,5
Ингредиенты
- Минтай филе - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Петрушка - 10г
- Вода - 1000г (для варки)
- Соль - 5г (для варки)
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте крупными кусками. Очистите лук и оставьте целым или разрежьте пополам.
- В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- Положите в кипящую воду картофель и лук. Варите до полуготовности (около 10-15 минут).
- Филе минтая промойте. Добавьте рыбу в кастрюлю к картофелю.
- Варите до готовности рыбы и картофеля (еще около 10-15 минут).
- Петрушку мелко нарежьте.
- Аккуратно выложите рыбу и картофель на тарелку. Посыпьте свежей рубленой петрушкой. Бульон можно использовать как основу для супа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.