Свинина с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное на сковороде.
8,5
7,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук и перец — соломкой, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите, поперчите и готовьте еще 10 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.