Свинина с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное на сковороде.
8,5
7,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук и перец — соломкой, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите, поперчите и готовьте еще 10 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное блюдо из пасты конкилье с обжаренными овощами и копчеными шпротами.
Комментарии
Пока нет комментариев.