Жареный картофель с домашним фаршем
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и луком.
8,5
10,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими брусочками.
- Нарежьте лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу лук и жарьте еще 3 минуты до золотистого цвета.
- Добавьте картофель в сковороду, посолите и поперчите.
- Жарьте под крышкой 10 минут, затем без крышки еще 10-15 минут до готовности картофеля и образования корочки, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное блюдо из пасты конкилье с обжаренными овощами и копчеными шпротами.
Комментарии
Пока нет комментариев.