Свиной суп с творожными клёцками
Сытный суп на основе свиной вырезки с овощами и нежными творожными клёцками
8,5
5,2
9,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Творог 5% - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Соевый соус - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости, добавьте в бульон вместе с картофелем.
- В творог добавьте немного соли (по желанию) и сформируйте из него маленькие шарики-клёцки.
- Добавьте в суп соевый соус, перец и лавровый лист.
- За 10 минут до готовности опустите творожные клёцки в кипящий суп и варите до их всплытия.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.