Молочно-огуречный суп-пюре
Легкий диетический суп на основе кефира и молока с отварным луком и огурцами.
1,8
2,2
5,2
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы - 300г
- Молоко коровье - 200г
- Кефир - 200г
- Соль - 5г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости, затем добавить 50 мл воды и проварить 5 минут.
- Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к луку, варить еще 5 минут.
- Влить молоко и довести до кипения, проварить 3 минуты.
- Снять с огня, немного остудить и влить кефир, постоянно помешивая.
- Пробить смесь блендером до однородной консистенции и посолить.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.