Молочно-огуречный суп-пюре
Легкий диетический суп на основе кефира и молока с отварным луком и огурцами.
2,0
1,5
5,2
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы - 300г
- Молоко коровье - 200г
- Кефир - 200г
- Соль - 5г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и отварить в небольшом количестве воды до мягкости (около 10 минут).
- Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к луку, проварить еще 3 минуты.
- Слить лишнюю воду, добавить молоко и довести смесь до кипения.
- Снять с огня, остудить, влить кефир и взбить массу блендером до однородности.
- Посолить по вкусу и подавать в теплом или охлажденном виде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.