Сытный мясной суп с картофелем
Наваристый суп из домашнего фарша и картофеля с пикантной заправкой из сметаны, кетчупа и горчицы.
7,5
8,5
7,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 100г
- Кетчуп - 30г
- Горчица - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — средними брусочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к луку, обжаривайте 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте кетчуп, горчицу, паприку, красный и черный перец, перемешайте.
- Залейте содержимое кастрюли горячей водой, доведите до кипения.
- Добавьте картофель и варите на среднем огне 20-25 минут до готовности картофеля.
- В конце добавьте сметану, перемешайте, прогрейте суп еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.