App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Перловая каша со свининой и овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и томленой перловой крупой.
9,0
7,0
24,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Перловка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Замочите перловку в воде на 2 часа, затем отварите до полуготовности (около 20 минут).
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук — полукольцами, морковь натрите на терке, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте отваренную перловку, чеснок, соль и перец. Перемешайте.
- Добавьте 50 мл воды, накройте крышкой и томите на медленном огне 10-15 минут до готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.