Сытный борщ со свининой и грибами
Наваристый суп с овощами, грибами и нежной свининой, приготовленный в одной кастрюле.
4,5
3,5
7,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Свекла - 200г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Помидоры - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Чеснок - 10г
- Сметана - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут до мягкости.
- Нарежьте лук, морковь и свеклу соломкой, обжарьте на масле в кастрюле 5-7 минут.
- Добавьте к овощам нарезанные шампиньоны и помидоры, тушите еще 5 минут.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и нашинкованную капусту, залейте мясным бульоном.
- Варите на медленном огне 20 минут до готовности овощей.
- Добавьте измельченный чеснок и соль, снимите с огня.
- Подавайте со сметаной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.