Картофель с домашним фаршем по-деревенски
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и луком, приготовленное на сковороде.
9,5
11,0
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками или брусочками.
- Нарежьте лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и жарьте еще 3 минуты до золотистого цвета.
- Добавьте картофель в сковороду, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите крышку и жарьте еще 5-7 минут до образования румяной корочки на картофеле.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и луком, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.