Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка, варенная с морковью и луком на сливочном масле
Простая и сытная каша из гречки с пассерованными морковью и луком, приправленная сливочным маслом.
6,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Масло сливочное - 15г
Приготовление
- Промойте гречку под проточной водой.
- В кастрюле доведите до кипения воду (примерно 300 мл на 100г крупы).
- Добавьте гречку в кипящую воду и варите на среднем огне до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
- Пока варится гречка, очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
- На сковороде растопите половину сливочного масла (7.5г). Обжарьте лук до прозрачности (3 минуты), затем добавьте морковь и пассеруйте до мягкости (еще 5-7 минут).
- Когда гречка сварится, добавьте ее в сковороду к овощам. Тщательно перемешайте.
- Добавьте оставшееся сливочное масло (7.5г) и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.