Овощное ассорти на сковороде
Обжаренные до золотистой корочки баклажаны, брокколи и цветная капуста с легким ароматом специй.
2,2
3,1
11,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Брокколи - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, разберите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите баклажаны и обжаривайте 5 минут до мягкости.
- Добавьте брокколи и цветную капусту, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Посыпьте овощи солью, перцем и мелко нарезанной зеленью, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Аппетитная закуска из обжаренного твердого сыра и сочных помидоров на подушке из свежего салата.
Комментарии
Пока нет комментариев.