Овощное ассорти на сковороде
Обжаренные до золотистой корочки баклажаны, брокколи и цветная капуста с легким ароматом специй.
2,2
3,1
11,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Брокколи - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, разберите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите баклажаны и обжаривайте 5 минут до мягкости.
- Добавьте брокколи и цветную капусту, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Посыпьте овощи солью, перцем и мелко нарезанной зеленью, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.