Свинина с пекинской капустой и морковью
Сочное и быстрое блюдо из обжаренной свиной вырезки с хрустящими овощами.
12,0
10,0
3,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Пекинская капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину тонкими полосками, морковь натрите на крупной терке, а пекинскую капусту нашинкуйте крупными квадратами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки около 7-8 минут.
- Добавьте к мясу морковь и жарьте еще 3 минуты до мягкости.
- Добавьте пекинскую капусту, соль и перец. Обжаривайте, помешивая, еще 4-5 минут, чтобы капуста стала мягкой, но сохранила легкий хруст.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.