Мидии жареные с овощами
Аппетитные мидии, обжаренные с карамелизованным луком и сладкой морковью на сковороде.
10,5
6,5
6,0
Ингредиенты
- Мидии очищенные - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте к луку морковь и жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте мидии на сковороду, посолите и поперчите.
- Обжаривайте все вместе на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая, до готовности мидий.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с фаршем, морковью и луком, скрепленное яичной заливкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.