Сытный деревенский суп с гречкой и салом
Наваристый и ароматный суп на основе вытопленного сала, картофеля и гречневой крупы с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
3,0
6,0
12,0
Ингредиенты
- Сало - 50г
- Картофель - 300г
- Гречка - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры маринованные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лавровый лист - 2г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его в кастрюле с добавлением подсолнечного масла.
- Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные маринованные помидоры и тушите 3 минуты.
- Залейте воду, доведите до кипения, добавьте промытую гречку и варите 10 минут.
- Добавьте нарезанный картофель и лавровый лист, варите до готовности картофеля (около 15 минут).
- Посыпьте готовый суп мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.