Жареный картофель с овощами
Классический жареный картофель с морковью и луком, приготовленный на сковороде до золотистой корочки.
2,0
5,0
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Картофель нарежьте брусочками, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, перемешайте.
- Продолжайте жарить под крышкой 10 минут, затем снимите крышку, посолите, поперчите и жарьте еще 5 минут до готовности и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное блюдо из нежного мяса кролика, обжаренного с овощами и томленой гречкой на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.