Жареный кролик с овощами и гречкой
Сытное блюдо из нежного мяса кролика, обжаренного с овощами и томленой гречкой на сковороде.
9,5
5,0
20,0
Ингредиенты
- Кролик - 400г
- Гречка - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте кролика на небольшие кусочки и обжарьте на масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и болгарский перец, готовьте еще 10 минут.
- Добавьте промытую гречку, залейте водой (300 мл), посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности гречки и мягкости мяса (около 25-30 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Классический жареный картофель с морковью и луком, приготовленный на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.