Варёная смесь бобовых и арахиса
Простое и сытное блюдо, сваренное из красной фасоли, гороха и арахиса.
16,5
9,5
38,0
Ингредиенты
- Фасоль красная (сухая) - 150г
- Горох сушеный (колотый или целый) - 100г
- Арахис (очищенный, сырой) - 50г
- Вода - 1000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Тщательно промойте красную фасоль и сушеный горох. Замочите их в холодной воде на 8-12 часов (или на ночь).
- Слейте воду, в которой замачивались бобовые. Переложите фасоль и горох в большую кастрюлю и залейте свежей водой (1000г).
- Добавьте арахис к бобовым.
- Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до мягкости. Время варки может составлять от 1.5 до 2.5 часов, в зависимости от возраста бобовых.
- За 15 минут до готовности добавьте соль.
- Слейте лишнюю жидкость, если она осталась. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный суп на основе арахиса и зеленого горошка.
Сытный и питательный суп на основе арахиса и конских бобов.
Сытный и питательный суп, приготовленный из нутов, фасоли и перловки с добавлением тушенки.
Сытное блюдо из говядины, нута и фасоли с добавлением перловки.
Простое варёное блюдо из смеси бобовых и арахиса, богатое белком и клетчаткой.
Простое и питательное блюдо, приготовленное путем варки арахиса, конских бобов и стручковой фасоли с минимальным добавлением соли.
Комментарии
Пока нет комментариев.