Овощное ассорти на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с овощами.
2,0
3,0
19,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, а перец и помидоры небольшими дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки 15 минут.
- Добавьте морковь и перец, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте помидоры и соль, тушите под крышкой 5 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное овощное рагу, обжаренное на сковороде до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, овощей и пшеничной лапши с добавлением адыгейского сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.