Овощное соте по-деревенски
Сытное и ароматное овощное рагу, обжаренное на сковороде до золотистой корочки.
2,0
3,0
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель, свеклу и морковь соломкой, капусту нашинкуйте, лук и перец нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте свеклу и картофель, жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту и болгарский перец, готовьте еще 10 минут под крышкой.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, соль и перец. Тушите до готовности овощей еще 5-7 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с овощами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, овощей и пшеничной лапши с добавлением адыгейского сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.