Гречневая каша с мясным фаршем и овощами
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с домашним фаршем и овощной зажаркой в кастрюле.
8,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Паприка молотая - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам, обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте паприку и черный перец, перемешайте.
- Всыпьте промытую гречневую крупу, залейте водой, посолите по вкусу.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20 минут до готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.