Сытный деревенский суп с ржаными клецками
Густой и питательный суп на основе картофеля, риса и домашних клецек из ржаного хлеба и муки.
2,8
1,4
23,2
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Рис белый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Хлеб ржаной - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и рис, залейте водой, доведите до кипения и варите 20 минут.
- Измельчите ржаной хлеб в крошку, смешайте с мукой и небольшим количеством воды до состояния теста, сформируйте маленькие клецки.
- Опустите клецки в кипящий суп и варите еще 10 минут до готовности.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.