Жареные баклажаны с томатами и кинзой
Классическое летнее блюдо из обжаренных баклажанов с сочными томатами и свежей кинзой.
1,2
4,5
10,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Помидоры - 200г
- Кинза - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать баклажаны кубиками, посолить и оставить на 10 минут.
- Разогреть сковородку с маслом, обжарить баклажаны до золотистой корочки.
- Добавить нарезанные помидоры к баклажанам и тушить на среднем огне 5-7 минут.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанной кинзой и перемешать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.