Жареные баклажаны с томатами и кинзой
Классическое летнее блюдо из обжаренных баклажанов с сочными томатами и свежей кинзой.
1,2
4,5
10,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Помидоры - 200г
- Кинза - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать баклажаны кубиками, посолить и оставить на 10 минут.
- Разогреть сковородку с маслом, обжарить баклажаны до золотистой корочки.
- Добавить нарезанные помидоры к баклажанам и тушить на среднем огне 5-7 минут.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанной кинзой и перемешать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с картофелем, болгарским перцем и помидорами с добавлением чеснока.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с сосисками, болгарским перцем и свежими помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.