Макароны с сосисками в сливочно-творожном соусе
Сытное блюдо из макарон и сосисок, дополненное нежным соусом на основе творога и сметаны.
8,5
10,2
27,8
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Сосиски - 150г
- Творог 5% - 100г
- Сметана - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их в кастрюле на смеси оливкового и сливочного масел до золотистого цвета.
- Добавьте к сосискам муку, быстро перемешайте, затем введите сметану и творог, предварительно протертый через сито для однородности.
- Прогрейте соус на медленном огне 2-3 минуты, при необходимости добавив 30-50 мл воды от варки макарон.
- Выложите отваренные макароны в кастрюлю к соусу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе в течение 1 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.