Сливочный гороховый суп с сосисками и гренками
Сытный и ароматный суп из разваренного гороха с нежной текстурой плавленого сыра и обжаренными сосисками.
6,5
5,2
18,0
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Картофель - 300г
- Сосиски - 150г
- Сыр плавленый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Багет - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промойте горох и варите его в 1.5 литрах воды до мягкости около 60 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель в кастрюлю к гороху.
- Сделайте зажарку из мелко нарезанного лука и моркови, добавив в конце кетчуп и специи.
- Нарежьте сосиски кружочками и добавьте в суп вместе с зажаркой.
- Добавьте плавленый сыр и размешивайте до полного растворения.
- Из багета, яйца и муки приготовьте гренки: обмакните кусочки хлеба в смесь яйца и муки, обжарьте до золотистой корочки.
- Подавайте суп, украсив майонезом и дополнив гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.