Сытный картофельно-гороховый суп с зажаркой
Густой и питательный суп на основе гороха и картофеля с ароматной луковой зажаркой.
4,5
2,2
14,8
Ингредиенты
- Горох сушеный - 100г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промойте горох и варите его в кастрюле в 1 литре воды до полуготовности (около 40 минут).
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю к гороху, варите еще 20 минут.
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Добавьте зажарку в суп, посолите по вкусу и варите еще 5 минут.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанный укроп и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.