Минтай с овощным соте
Аппетитное филе минтая, обжаренное с кабачками, морковью и помидорами на подсолнечном масле.
9,5
3,5
6,8
Ингредиенты
- Минтай - 400г
- Кабачки - 300г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте филе минтая небольшими кусочками, лук и морковь измельчите, кабачки и помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте 10г масла на сковороде и обжарьте минтай до золотистой корочки, затем уберите рыбу со сковороды.
- Добавьте оставшееся масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте кабачки и тушите 5-7 минут, затем добавьте помидоры и верните рыбу в сковороду.
- Жарьте все вместе на среднем огне еще 5-7 минут до готовности овощей и рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и полезное блюдо из обжаренных овощей с нежной консервированной горбушей.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.