Минтай с овощным соте
Аппетитное филе минтая, обжаренное с кабачками, морковью и помидорами на подсолнечном масле.
9,5
3,5
6,8
Ингредиенты
- Минтай - 400г
- Кабачки - 300г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте филе минтая небольшими кусочками, лук и морковь измельчите, кабачки и помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте 10г масла на сковороде и обжарьте минтай до золотистой корочки, затем уберите рыбу со сковороды.
- Добавьте оставшееся масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте кабачки и тушите 5-7 минут, затем добавьте помидоры и верните рыбу в сковороду.
- Жарьте все вместе на среднем огне еще 5-7 минут до готовности овощей и рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.