App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с домашним фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное на сковороде.
9,5
9,8
4,1
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Пекинская капуста - 150г
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны и болгарский перец кубиками, пекинскую капусту нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета 7-8 минут.
- Добавьте баклажаны и перец к фаршу, жарьте еще 5-7 минут, помешивая.
- Добавьте пекинскую капусту и помидоры, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и тушите на среднем огне еще 10 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.