Макаронная запеканка-суп в лаваше
Сытное и ароматное блюдо, где макароны с мясным фаршем и овощами томятся в кастрюле, пропитанные соусом из яиц и лаваша.
8,5
7,2
19,5
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш Домашний - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 100г
- Лаваш армянский - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук, морковь и помидоры мелкими кубиками, чеснок измельчите.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте фарш с луком и морковью до полуготовности.
- Добавьте помидоры и чеснок, тушите 5 минут.
- Залейте содержимое водой, доведите до кипения, всыпьте макароны и варите до состояния аль-денте.
- Нарежьте лаваш полосками и добавьте в кастрюлю.
- Взбейте яйца с солью и влейте в кастрюлю, интенсивно перемешивая, чтобы загустить соус.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.