Макаронная запеканка-суп в лаваше
Сытное блюдо из макарон, мясного фарша и овощей, томленое в кастрюле с добавлением лаваша для текстуры.
9,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Фарш Домашний - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 100г
- Лаваш армянский - 50г
- Соевый соус - 20г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук, натрите морковь, измельчите чеснок и помидоры.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте фарш с луком и морковью до полуготовности.
- Добавьте помидоры, чеснок и соевый соус, потушите 5 минут.
- Влейте 500 мл воды, доведите до кипения, всыпьте макароны и варите до состояния аль-денте.
- Порвите лаваш на кусочки, добавьте в кастрюлю.
- Взбейте яйца и влейте их в кастрюлю, интенсивно перемешивая, чтобы получилась густая подлива.
- Прогрейте еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.