Киноа с икрой кабачковой и беконом, сваренное
Простое блюдо, где вареная киноа смешивается с кабачковой икрой и обжаренным беконом.
9,5
6,5
25,5
Ингредиенты
- Киноа - 100г
- Икра кабачковая - 150г
- Бекон (сырой) - 50г
- Вода (для варки киноа) - 300г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите киноа в подсоленной воде (100г киноа на 300г воды) до готовности (около 15 минут). Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте бекон мелкими кубиками.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния. Слейте лишний жир (жир не используется в финальном блюде, так как способ приготовления 'boil' подразумевает минимальное добавление жиров, но бекон готовится для текстуры).
- В кастрюле смешайте готовую киноа, кабачковую икру и обжаренный бекон.
- Прогрейте смесь на медленном огне 3-5 минут, помешивая, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и прогрелись. Не доводите до кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.