Картофельный суп-пюре с гренками
Сытный и простой суп из картофеля с чесночным ароматом, подаваемый с хрустящими домашними гренками.
3,5
3,2
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Хлеб белый - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в кастрюле до мягкости в 1 литре воды.
- Разомните картофель в пюре прямо в кастрюле, добавьте муку для густоты и проварите еще 5 минут.
- Добавьте измельченный чеснок и половину масла, посолите по вкусу.
- В отдельной кастрюле отварите яйца вкрутую (10 минут), очистите и нарежьте кубиками.
- Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на оставшемся масле до золотистой корочки.
- Подавайте суп, посыпав сверху нарезанными яйцами и гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.