Свинина с картофелем и пекинской капустой
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и нежной пекинской капустой.
8,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Пекинская капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, а пекинскую капусту — крупной соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и картофель, жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте пекинскую капусту, соль и перец, перемешайте и жарьте без крышки еще 7-10 минут до мягкости капусты и готовности картофеля.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.