Карп с капустой и кукурузой в стиле вок
Обжаренные кусочки карпа с хрустящей капустой, макаронами и кукурузой в нежном яично-молочном соусе.
11,5
7,2
17,8
Ингредиенты
- Карп филе - 300г
- Макароны - 150г
- Белокочанная капуста - 150г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте филе карпа небольшими кусочками, капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- Разогрейте вок с маслом, быстро обжарьте карпа до золотистой корочки (3-4 минуты), выньте из вока.
- В тот же вок добавьте капусту и жарьте на сильном огне 3 минуты до мягкости.
- Добавьте к капусте макароны, кукурузу и обжаренного карпа.
- Взбейте яйца с молоком и солью, залейте смесь в вок, постоянно помешивая, пока яйца не схватятся в нежный соус.
- Снимите с огня и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и быстрое блюдо в азиатском стиле, где обжаренные шампиньоны сочетаются с нежной ветчиной и красной фасолью.
Сытное блюдо из куриного фарша и спагетти, обжаренное в стиле вок с добавлением яиц для нежной текстуры.
Сочная свинина с обжаренными овощами и спагетти, приготовленная в воке с добавлением ароматных специй.
Сытное блюдо в стиле вок, сочетающее нежную свинину, обжаренные овощи и спагетти с кукурузой.
Сытные спагетти, обжаренные в воке с яйцом, чесноком и луком в нежном соусе.
Хрустящие кусочки тортильи с карамелизованными овощами и нежным сливочным соусом, приготовленные в воке.
Комментарии
Пока нет комментариев.