Сливочный картофельный суп с яйцом и овощами
Сытный и нежный суп, сваренный в кастрюле из картофеля, яиц и овощей с добавлением сливок.
3,0
5,0
7,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 100г
- Сливки - 100г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, залейте 600мл воды и варите 20 минут до мягкости.
- Нарежьте помидоры и огурцы, добавьте в кастрюлю за 5 минут до готовности.
- В отдельной емкости взбейте яйца со сливками и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посолите, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.