Молочно-яичный омлет-суп с кетчупом
Необычное блюдо, приготовленное путем бережного варения яично-молочной смеси с добавлением пикантного кетчупа.
5,5
6,2
6,3
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Яйца куриные - 150г
- Кетчуп - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- Взбейте яйца в глубокой миске до однородной массы.
- Постепенно влейте молоко в яичную смесь, продолжая помешивать.
- Добавьте соль и кетчуп, тщательно перемешайте до получения розового оттенка.
- Перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на слабый огонь.
- Варите, постоянно помешивая венчиком, до загустения массы, не доводя до активного кипения, чтобы избежать сворачивания белка хлопьями.
- Снимите с огня через 10 минут, когда консистенция станет кремообразной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.