App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с домашним фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное на сковороде.
11,0
12,0
4,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, перец и помидоры нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте лук и морковь к фаршу, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите, поперчите, перемешайте.
- Тушите на среднем огне под крышкой 10 минут, в конце добавьте чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.